すっきりと飲める紅茶はどれ?
紅茶の楽しみ方は人それぞれ
紅茶に求める個性は人それぞれです。
香り豊かな紅茶を好む人もいれば、コクがあって味わい豊かな紅茶が好きな人もいます。
また、すっきりと飲めるタイプの紅茶が好みの人もいます。
シーンや気分によって選ぶ紅茶を変えることができるのも、紅茶の良いところです。
今回は、数ある紅茶の産地やフレーバーの中でも、すっきりと飲めるおすすめの紅茶を紹介していきたいと思います。
すっきりと飲める紅茶の産地
まずはじめに紹介するすっきり系の紅茶は、「ディンブラ」です。紅茶に詳しくない人には聞き覚えのない産地ですが、スリランカで生産されている紅茶です。ディンブラは標高1200~1600mのハイグロウンと呼ばれる高い地域で栽培されています。
紅茶の栽培に最適でたくさんの産地があるスリランカの中でも、最も豊かな土壌と気候条件の中、茶葉が育てられています。セイロン島で収穫できるセイロン茶の中でも王者と呼ばれるのにふさわしい、バラのような香りと程よい渋みが特徴です。
すっきりとした味わいでアイスストレートティーとして飲むのがおすすめです。
また、インド南部で生産されている「ニルギリ」もクセが少なくすっきりと飲みやすい紅茶です。標高2000m以上の高地で栽培されています。
インドで栽培されていますが、気候条件がスリランカに近いのでセイロンティーに似たすっきりとした味わいを持っており、ディンブラとも共通する部分があります。すっきりとした味わいを生かして、ストレートティーやフルーツティーとして飲むのがおすすめの方法です。
すっきりと飲めるフレーバーティーの定番といえば?
「アールグレイ」もすっきりと飲める紅茶のひとつです。アールグレイというのは産地ではなくフレーバーの名前です。紅茶の茶葉にベルガモットという柑橘類の香りをつけたフレーバーティーの総称として、アールグレイという名前が付いています。
一般的にアールグレイに用いられるのは、中国茶やセイロン茶葉などクセの少ない品種です。意図的に作られたフレーバーティーの中では一番古いものでありながら、一番有名でも今でも愛好家がたくさんいます。
元々の紅茶とベルガモットが混じり合うことにより豊かで爽やかな香りが生まれ、それによって非常に爽やかですっきりと飲みやすい紅茶になっています。
まとめ
すっきりと飲める紅茶として、「ディンブラ」「ニルギリ」「アールグレイ」を紹介してきました。どれもすっきりした味わいを生かしてストレートティーで飲むのがおすすめです。
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